Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

4.2 241 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Zitronenmelisse abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
200 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Honig
1 TL
Senf
½ TL

Fischfrikadellen

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Schalotte
1
Seelachsfilets frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
600 g
Toastbrot in Würfeln (2 cm)
150 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Senf
20 g
Öl
2 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1911 kJ / 457 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bärlauch 22 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2 Std.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 Min

Lachs-Spinat-Cannelloni

1 Std. 15 Min

Gambas Piri-Piri

25 Min

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45 Min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 Min

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

1 Std. 10 Min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1 Std. 10 Min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1 Std.

Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce

40 Min

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50 Min

Εμφάνιση όλων