Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

4.3 183 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Kürbiskerne
40 g
Sonnenblumenkerne
40 g
Leinsamen
20 g
Kürbis in Stücken (2-3 cm)
500 g
Öl
25 g
Kräutersalz
1 gestr. TL
Wasser
500 g
Blumenkohl in kleinen Röschen
500 g
Staudensellerie-Stangen
2
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
1 Dose
Cranberrys, getrocknet
50 g
Schalotte
1
Minze abgezupft
4 - 5 Stängel
Koriander
4 - 5 Stängel
glatte Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Curry
2 geh. TL
Chiliflocken nach Geschmack
¼ - ½ TL
Zitronensaft
40 g
Salz nach Geschmack
¾ - 1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1378 kJ / 329 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Neues vom Blumenkohl 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Taco-Salat mit Hackbällchen

1ωρ.

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2ωρ. 15 λεπτ.

Nudelsalat

50 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1ωρ. 30 λεπτ.

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40 λεπτ.

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

45 λεπτ.

Erdäpfelsalat

55 λεπτ.

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30 λεπτ.

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1ωρ. 35 λεπτ.

Balsamico-Weizen-Salat

35 λεπτ.

Thai-Glasnudelsalat

30 λεπτ.

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων