Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.6 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 portions

Υλικά

Sriracha® and sesame mayonnaise

sesame oil
30 g
vegetable oil
175 g
egg yolk
1
Dijon mustard
1 tsp
Sriracha sauce
30 g
white vinegar
20 g
sea salt
1 pinch

Prawn toasts

panko breadcrumbs
30 g
black sesame seeds
20 g
white sesame seeds
20 g
sea salt to taste
⅛ tsp
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled and cut into slices
1 ½ cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
raw king prawns peeled and deveined
250 g
egg white
1
white sugar
½ tsp
sesame oil
½ tsp
soy sauce
½ tsp
white bread (thick slices)
5 slices
egg
1
oil for deep frying (enough for 10-12 cm deep - see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 314.5 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1304.7 kJ / 310.7 kcal

Λιπαρά 26.6 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Matt Sinclair 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berry coconut cashew bars

2ωρ. 40 λεπτ.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1ωρ. 5 λεπτ.

Five seed energy bars

1ωρ. 45 λεπτ.

Mini pad Thai frittatas

40 λεπτ.

Sundried tomato hommus with crackers

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pumpkin seed mix

40 λεπτ.

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 λεπτ.

Prawn dumplings (xia jiao)

1ωρ. 15 λεπτ.

Nutty matcha balls

40 λεπτ.

Little lasagne cups

2ωρ. 50 λεπτ.

Sandwich sushi

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων