Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
1850 g d'eau et de l’eau supplémentaire pour immerger les sachets
-
½ c. à soupe de feuilles de persil, frais
-
¼ c. à soupe de feuilles de thym frais
-
½ c. à café d'origan séché
-
1 gousse d'ail
-
30 g de beurre salé mou
-
2 steaks de filet de bœuf (env. 180–200 g, 3 cm d’épaisseur)
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé, (équivaut à un demi-citron)1 c. à café rase d'acide ascorbique
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1753 kcal /
1415.5 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
18.5 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisson Sous Vide - panier cuisson
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de cornettes
30 λεπτ.
Vitello Tonnato express
Καμία βαθμολογία
Salade d'orge tiède aux légumes-poulet
45 λεπτ.
Poulet sweet chili avec salade de chou
2ωρ.
Risotto aux betteraves et saltimbocca
45 λεπτ.
Blanquette de veau aux bolets
1ωρ. 30 λεπτ.
Wraps Tikka Masala
40 λεπτ.
Wraps aux saveurs des Caraïbes
Καμία βαθμολογία
Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet
40 λεπτ.
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
Καμία βαθμολογία
Chili con carne
45 λεπτ.
Tournedos Café de Paris
1ωρ. 30 λεπτ.