Insalata di legumi (vegan)

Insalata di legumi (vegan)

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

750 g acqua
1 cucchiaino di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale
150 g di piselli freschi
100 g di taccole fresche
100 g di fagiolini verdi freschi
50 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
50 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
300 g di riso rosso integrale (cottura 30 minuti)
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
1 barattolo di mais dolce in scatola scolato e sciacquato
3 cucchiai di olive nere denocciolate
olio extravergine di oliva q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 2084 kJ / 498 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

Υδατάνθρακες 74.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

All'ora del tramonto 15 Συνταγές
Ιταλία

Sapori di primavera 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger di fagioli e feta

1ωρ. 35 λεπτ.

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 λεπτ.

Insalata di orzo vegetariana

40 λεπτ.

Pizzette di melanzane

40 λεπτ.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 λεπτ.

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1ωρ. 25 λεπτ.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 λεπτ.

Burger leggero di verdure

45 λεπτ.

Melanzane ripiene alla Norma

1ωρ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Frico con speck

50 λεπτ.

Torta salata svuotafrigo

2ωρ.

Εμφάνιση όλων