Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Berenjenas al miso (Al vacío)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
90 g de pasta de miso blanco (shiro miso) dulce
-
40 g de mirin
-
35 g de agua35 g de sake
-
30 g de azúcar
-
1 ½ cucharaditas de aceite de sésamo
-
2 pellizcos de sal
-
1600 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
-
360 g de berenjenas en trozos de 3x2 cm
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cebolleta recta en rodajas finas diagonales
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
156 kcal /
654 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Νάτριο
670 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Al vacío
11 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
Καμία βαθμολογία
Compota de berenjenas
35 λεπτ.
Arroz crujiente con frutos secos
50 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Dumplings con queso cheddar
50 λεπτ.
Níscalos guisados
30 λεπτ.
Verduras al vapor con kéfir
45 λεπτ.
Puré de coliflor
40 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 λεπτ.
Panzanella de invierno
20 λεπτ.
Biscotti de pistachos y arándanos
1ωρ. 30 λεπτ.