Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Berenjenas al miso al vacío
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
90 g de pasta de miso blanco (shiro miso) dulce
-
40 g de mirin
-
35 g de agua35 g de sake
-
30 g de azúcar
-
1 ½ cucharaditas de aceite de sésamo
-
2 pellizcos de sal
-
1600 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g zumo de limón
-
360 g de berenjenas en trozos de 3x2 cm
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cebolleta tierna en rodajas finas diagonales
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
670 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
654 kJ /
156 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Al vacío - Cubrecuchillas
11 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Hummus de judías verdes
45min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Pak choi salteado
10min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40min
Timbales de brócoli
45min
Verduras al vapor con crema de parmesano
50min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55min
Arroz crujiente con frutos secos
50min
Patatas nuevas Hasselback
1h 5min
Níscalos guisados
30min
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35min
Setas a la crema
20min