Pumpkin and ricotta cannelloni

Pumpkin and ricotta cannelloni

4.7 233 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

pumpkin cut into cubes (1 cm)
300 g
brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
20 g
fresh sage leaves plus extra for frying
3
canned diced tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste (see Tips)
30 g
fresh English spinach trimmed and cut into pieces (approx. 5 cm)
50 g
ricotta (see Tips)
300 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
cannelloni shells (see Tips)
250 g
pine nuts toasted, for sprinkling

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 292.8 kcal / 1229.6 kJ

Πρωτεΐνη 12.4 g

Λιπαρά 18.6 g

Υδατάνθρακες 16.6 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 1396.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Skinnymixers 'A Little Taste of...' 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pilau rice

Pilau rice

30 λεπτ.

Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

45 λεπτ.

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

55 λεπτ.

Mexican one-pot pasta

Mexican one-pot pasta

30 λεπτ.

Mango rice

Mango rice

35 λεπτ.

Gluten free pasta

Gluten free pasta

50 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 λεπτ.

Linguine with salmon and herbs

Linguine with salmon and herbs

25 λεπτ.

Pear and blue cheese risotto

Pear and blue cheese risotto

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων