Dinkelkruste

Dinkelkruste

4.7 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

25 Scheiben

Υλικά

Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
10 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
300 g Roggen-Vollkornmehl
Salz
2 ½ TL
Brotgewürz
2 TL
Sonnenblumenkerne
50 g
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Θερμίδες 129 kcal / 541 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 23 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rock deinen Ofen! 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toastbrot

Toastbrot

16 Std.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 Std.

Mohnflesserl

Mohnflesserl

14 Std. 30 Min

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12 Std.

Hefezopf

Hefezopf

2 Std. 20 Min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 Std. 30 Min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 Std.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Brioche

Brioche

9 Std. 30 Min

Tiger-Brot

Tiger-Brot

3 Std.

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων