Rosenkohl-Brokkoli-Galettes

Rosenkohl-Brokkoli-Galettes

3.5 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    80 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    150 g
  • Butter davon 180 g kalt, in Stücken, und 10 g in kleinen Flocken
    190 g
  • Ei
    1
  • Wasser
    510 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Rosenkohl geputzt, halbiert
    200 g
  • Brokkoliröschen
    200 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Mandeln, gehobelt
    20 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Oregano abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
    3 Stängel
  • Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)
    150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 744 kcal / 3113 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 54 g
Υδατάνθρακες 43 g
Φυτικές ίνες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων