Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Kürbiskerne etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Käferbohnen (à 210 g Abtropfgewicht), gewaschen und abgetropft
2 Dosen
Weißweinessig
1 TL
Kürbiskernöl etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Salz
¾ TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 206 kcal / 860 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

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