Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 porzioni

Υλικά

di acqua
500 g
di melanzane a dadini (1-2 cm)
300 g
di Parmigiano reggiano
20 g
spicchio di aglio
½
di menta fresca le foglioline
3 rametti
di prezzemolo fresco le foglioline
2 rametti
di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
200 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pangrattato (vedere consigli)
30 - 50 g
uovo leggermente sbattuto
1
olio di arachidi q.b. per friggere
di pomodori ciliegino interi
120 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 572 kcal / 2393 kJ

Πρωτεΐνη 18.7 g

Λιπαρά 33.9 g

Υδατάνθρακες 42.6 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 120.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A tavola in due 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50 λεπτ.

Polpette di fagioli e rosmarino

Polpette di fagioli e rosmarino

20 λεπτ.

Poké Bowl vegan

Poké Bowl vegan

50 λεπτ.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1ωρ.

Frittata zucchine, carote e cicoria

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 λεπτ.

Omelette greca

Omelette greca

35 λεπτ.

Bowl vegan con quinoa e verdure

Bowl vegan con quinoa e verdure

1ωρ. 20 λεπτ.

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1ωρ. 30 λεπτ.

Burger di zucchine

Burger di zucchine

1ωρ.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 λεπτ.

Cestini di patate e uova tartufati

Cestini di patate e uova tartufati

1ωρ.

Riso e lenticchie

Riso e lenticchie

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων