Neunkräutersuppe

Neunkräutersuppe

4.8 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
300 g
Weizenmehl, universal
10 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Kräutersalz
¾ - 1 TL
Butter
15 g
frische Kräuter (siehe Tipp)
100 - 120 g
Erdäpfel geschält, in Scheiben (5 mm)
120 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
6 TL
2 - 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
Wasser
700 g
Schlagobers
200 g
Eidotter
1
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen
¼ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 TL
Gänseblümchen oder andere essbare Wiesenblüten zur Dekoration

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 841 kJ / 201 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles in Butter - Salzburg 14 Συνταγές
Αυστρία

Flower Power 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 λεπτ.

Kohlsuppe

Kohlsuppe

45 λεπτ.

Eierschöberl

Eierschöberl

1ωρ.

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40 λεπτ.

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

1ωρ.

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

50 λεπτ.

Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)

Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)

30 λεπτ.

Maronicremesuppe (vegan)

Maronicremesuppe (vegan)

45 λεπτ.

Mostschaumsuppe

Mostschaumsuppe

1ωρ. 10 λεπτ.

Älpler Flädle

Älpler Flädle

30 λεπτ.

Pannonische Bohnensuppe

Pannonische Bohnensuppe

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων