Eachtlengsuppe

Eachtlengsuppe

4.9 233 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    100 - 120 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Butter
    10 g
  • Erdäpfel, festkochend
    650 - 700 g
  • Majoran, getrocknet
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 TL
    1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Wasser
    800 g
  • Speck
    50 - 80 g
    50 - 80 g Speckwürfel
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund
  • Schlagobers
    50 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Essig
    1 TL
    1 TL Orangensaft
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    1 Prise

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 187 kcal / 784 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 19 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων