Gemüse-Curry mit Couscous

Gemüse-Curry mit Couscous

4.1 1.9K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Couscous, mittel Instant (5 Minuten Quellzeit)
    220 g
  • Wasser
    530 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Öl
    35 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Curry
    1 ½ TL
  • Apfel geviertelt
    1
  • Gemüse (z. B. Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Blumenkohl, Kohlrabi), in mundgerechten Stücken (2 x 2 cm)
    400 g
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Tomaten geachtelt, evtl. gehäutet
    250 - 300 g
  • Erbsen, TK oder frisch
    150 g
  • Sojasauce
    1 ½ - 2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 390 kcal / 1634 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 60 g
Φυτικές ίνες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων