Συσκευές & Αξεσουάρ
Lammragout
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Öl20 g
-
Lammfleisch aus der Keule, in Würfeln (ca. 3 cm)500 g
-
Rosmarin abgezupft2 - 3 Zweiglein
-
Thymian abgezupft2 - 3 Zweiglein
-
Wasser300 g
-
Rotwein, trocken100 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Tomatenmark45 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)250 g
-
Staudensellerie in Stücken (ca. 1,5 cm)250 g
-
rote Paprika in Streifen (ca. 5 x 1,5 cm)250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
1224 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Fleisch-Gerichte
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Fleisch- Gerichte
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1ωρ.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 λεπτ.
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1ωρ. 45 λεπτ.
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Massaman-Curry
1ωρ. 40 λεπτ.
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9ωρ.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1ωρ.
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1ωρ.
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 λεπτ.
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 λεπτ.
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2ωρ.