Συσκευές & Αξεσουάρ
Roulés de pizza à la saucisse
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 parts
Υλικά
Pâte
-
400 g de farine de blé (Type 550)
-
¾ cube de levure fraîche (30 g)
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de sucre
-
1 c. à café de poudre de curcuma séché (προαιρετικό πεδίο)
-
220 g d'eau tiède
-
40 g d'huile végétale
Farce
-
200 g de saucisse de porc fumée, sans peau, en morceaux200 g de saucisse italienne, tout type sans peau, en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en 2
-
1 poivron rouge (env. 150 g), en morceaux
-
1 boule de mozzarella (125 g) égoutté, en morceaux
-
70 g de purée de tomates
-
2 filets d'anchois, au sel (προαιρετικό πεδίο)
-
1 c. à café d'origan déshydraté
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
997 kJ /
238 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
26 g
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