Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

3.9 227 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

15 porciones

Υλικά

Guarniciones

100 g de hojas de cilantro limpio y sin agua
150 g de cebolla blanca en cuartos
300 g de piña fresca en trozos

Salsa verde

100 g de tomate verde en cuartos
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
50 g de cilantro fresco
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Adobo al pastor

1 chile ancho sin semillas
2 chiles guajillo sin semillas
2 chiles chipotle, secos
50 g de achiote
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
100 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja sin semillas
30 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
2 clavos de olor
½ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano seco
500 g de carne de cerdo en tiras (aprox. 1 cm)
1000 g de tortillas de maíz taqueras
250 g de limones verdes en mitades

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 168 kcal / 705 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 22 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 335 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

20 λεπτ.

Wraps de hummus y verduras

Wraps de hummus y verduras

30 λεπτ.

Gyozas japonesas

Gyozas japonesas

50 λεπτ.

Tacos de camarón de la Viga

Tacos de camarón de la Viga

40 λεπτ.

Empanadas de res

Empanadas de res

1ωρ. 10 λεπτ.

Botana fresca de surimi

Botana fresca de surimi

10 λεπτ.

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

20 λεπτ.

Hamburguesa trufada

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Samosas Dulces

Samosas Dulces

30 λεπτ.

Papitas negras

Papitas negras

55 λεπτ.

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων