Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain d'épeautre et de blé
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
16 tranches
Υλικά
-
450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
500 g de babeurre
-
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
-
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
-
un peu de farine à pain pour fariner
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
793 kJ /
189 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain bis en cocotte
2ωρ. 25 λεπτ.
Cuchaule
2ωρ. 30 λεπτ.
Tresse bernoise
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Escargots à la cannelle
Καμία βαθμολογία
Ballons de St-Gall
26ωρ. 30 λεπτ.
Pains Naan à la coriandre
1ωρ. 15 λεπτ.
Grissini
2ωρ.
Fougasse
2ωρ.
Pain sandwich
3ωρ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Petits pains au lait
2ωρ. 5 λεπτ.