Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pain rustique
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 tranches
Υλικά
-
600 g de blé en grains
-
320 g d'eau froide
-
3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)¾ cube de levure boulangère fraîche (30 g)
-
200 g de babeurre
-
150 g de farine à pain
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à café de poudre de malt (προαιρετικό πεδίο)
-
un peu de farine à pain pour fariner
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tresse au beurre à 6 brins
2 h 35 min
Pain vapeur
2 h
Baguette
3 h 45 min
Fougasse
2 h
Pains Naan à la coriandre
1 h 15 min
Pain croustillant sans gluten
3 h
Babka salé au saumon fumé
No ratings
Le bagel original
9 h
Pain pita
1 h 35 min
Petits pains au pesto à la vapeur
No ratings
Pain bis dans un moule à cake
No ratings
Pain vaudois à la croix
13 h 30 min