Pain rustique

Pain rustique

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 tranches

Υλικά

600 g de blé en grains
320 g d'eau froide
¾ cube de levure boulangère fraîche (30 g)

3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
200 g de babeurre
150 g de farine à pain
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à café de sel
1 c. à café de poudre de malt (προαιρετικό πεδίο)
un peu de farine à pain pour fariner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits pains au müesli (sucrés)

2ωρ.

Pain aux graines de lin

1ωρ. 30 λεπτ.

Escargots à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ωρ.

Babka salé au saumon fumé

4ωρ.

Le bagel original

9ωρ.

Pain pita

1ωρ. 35 λεπτ.

Cuchaule

2ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains au pesto à la vapeur

Καμία βαθμολογία

Pain vaudois à la croix

13ωρ. 30 λεπτ.

Grissini

2ωρ.

Petits pains aux fruits

3ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων