Pain rustique

Pain rustique

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 tranches

Υλικά

600 g de blé en grains
320 g d'eau froide
¾ cube de levure boulangère fraîche (30 g)

3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
200 g de babeurre
150 g de farine à pain
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à café de sel
1 c. à café de poudre de malt (προαιρετικό πεδίο)
un peu de farine à pain pour fariner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain bis en cocotte

2ωρ. 25 λεπτ.

Cuchaule

2ωρ. 30 λεπτ.

Tresse bernoise

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain au lait

2ωρ. 20 λεπτ.

Escargots à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Ballons de St-Gall

26ωρ. 30 λεπτ.

Pains Naan à la coriandre

1ωρ. 15 λεπτ.

Grissini

2ωρ.

Fougasse

2ωρ.

Pain sandwich

3ωρ.

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Petits pains au lait

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων