
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.
16 tranches
Υλικά
-
20 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée
-
350 g de farine
-
4 œufs
-
60 - 100 g de sucre
-
1 c. à café de sel
-
170 g de beurre en morceaux
-
un peu de beurre pour graisser le moule
-
un peu de farine de blé pour saupoudrer
-
1 jaune d'œuf battu pour badigeonner
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
836 kJ /
200 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTresse au beurre à 6 brins
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain vapeur
2ωρ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Fougasse
2ωρ.
Pains Naan à la coriandre
1ωρ. 15 λεπτ.
Pain croustillant sans gluten
3ωρ.
Babka salé au saumon fumé
Καμία βαθμολογία
Le bagel original
9ωρ.
Pain pita
1ωρ. 35 λεπτ.
Petits pains au pesto à la vapeur
Καμία βαθμολογία
Pain bis dans un moule à cake
Καμία βαθμολογία
Pain vaudois à la croix
13ωρ. 30 λεπτ.