Pan rústico

4.7 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 rebanadas

Υλικά

600 g de granos de trigo
400 g de agua
30 g de levadura prensada fresca

3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)
120 g de suero de leche
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Modo Amasar - Panes básicos 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

4ωρ.

Chapata con masa madre

17ωρ.

Pan retorcido con masa madre

16ωρ.

Pan plano de centeno

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan de croissant

6ωρ. 30 λεπτ.

Pan de molde de piquillos

2ωρ.

Cocas de Valldemossa

1ωρ. 50 λεπτ.

Tortillas de trigo

1ωρ. 20 λεπτ.

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16ωρ. 30 λεπτ.

Medias noches al vapor

2ωρ.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11ωρ.

Εμφάνιση όλων