Pan rústico

Pan rústico

4.8 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 rebanadas

Υλικά

  • de granos de trigo
    600 g
  • de agua
    400 g
  • de levadura prensada fresca
    30 g
    3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)
  • de suero de leche
    120 g
  • de harina de fuerza y algo más para espolvorear
    150 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de vinagre balsámico
    1 cucharada
  • de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)
    1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja

Θερμίδες 70 kcal / 291 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων