Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan rústico
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 rebanadas
Υλικά
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de brioche sin gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Pan camembert
2ωρ. 30 λεπτ.
Pan de aceitunas
3ωρ.
Pan rústico de cúrcuma
9ωρ. 30 λεπτ.
Medias noches al vapor
2ωρ.
Biscotti de pistachos y arándanos
1ωρ. 30 λεπτ.
Bagels sin gluten
1ωρ. 50 λεπτ.
Panecillos con semillas de amapola
2ωρ. 40 λεπτ.
Pan con mantequilla de hierbas
2ωρ.
Panecillos de cuchara con leche condensada
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1ωρ. 45 λεπτ.