Placek lotaryński

4.4 205 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 kawałków

Υλικά

50 g sera gruyère (προαιρετικό πεδίο) pokrojonego na kawałki

50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki

Ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Dodatki

200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
4 jajka
50 g mleka
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kawałek

Νάτριο 472.9 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 1372.5 kJ / 328 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.7 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KULINARNE ABC 203 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Diavola

1 godz. 30 min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1 godz. 10 min

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1 godz.

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 godz. 30 min

Tarta wegetariańska

1 godz. 10 min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Tarta z botwinką i serem feta

1 godz. 45 min

Wytrawny sernik na zimno

50 min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 godz. 30 min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 godz. 10 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 godz. 50 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 godz.

Εμφάνιση όλων