Placek lotaryński

4.4 210 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 kawałków

Υλικά

50 g sera gruyère (προαιρετικό πεδίο) pokrojonego na kawałki

50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki

Ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Dodatki

200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
4 jajka
50 g mleka
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kawałek

Νάτριο 472.9 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 1372.5 kJ / 328 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.7 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KULINARNE ABC 203 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3ωρ. 35 λεπτ.

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2ωρ.

Pity z patelni z hummusem i warzywami

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarta z gruszkami i rokpolem

1ωρ. 40 λεπτ.

Quiche z pieczarkami

1ωρ. 40 λεπτ.

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1ωρ. 15 λεπτ.

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 λεπτ.

Muffinki makaronowe

1ωρ.

Minigalette z grzybami

1ωρ. 45 λεπτ.

Pizza bianco ze szpinakiem

1ωρ. 10 λεπτ.

Irackie bułeczki z serem (churek)

Καμία βαθμολογία

Marokańska pastilla z kurczakiem

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων