
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Toffee
-
250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharada de vinagre
Masa
-
30 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
Terminación y montaje
-
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo
-
4 - 5 mitades de melocotón en almíbar cortados en 8 gajos
-
1 cucharada de granillo de almendra cruda
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
384.5 kcal /
1607.1 kJ
Πρωτεΐνη
5.4 g
Λιπαρά
16.1 g
Υδατάνθρακες
54.6 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Νάτριο
103.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Érase una vez
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan básico
3ωρ. 45 λεπτ.
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 λεπτ.
Piadina con pollo y berenjena
2ωρ. 10 λεπτ.
Brioche de chocolate y avellana
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan integral con harina multicereales
3ωρ. 50 λεπτ.
Girasol de brioche con jamón y queso
2ωρ.
Brioche relleno de jamón y queso
45 λεπτ.
Colines con hierbas provenzales
45 λεπτ.
Hogaza rústica con centeno
16ωρ.
Bretzel
1ωρ. 15 λεπτ.
Cocas de Valldemossa
1ωρ. 50 λεπτ.
Pan de Viena
45 λεπτ.