Pan básico

4.7 449 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 raciones

Υλικά

Esponja
  • 50 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de azúcar
    1 cucharada de miel, (25 g)
  • 110 g de harina de fuerza
Masa de pan
  • 300 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas rasas de sal
  • harina de fuerza para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 396.3 mg
Πρωτεΐνη 7.3 g
Θερμίδες 863 kJ / 206 kcal
Λιπαρά 1.1 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g
Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων