Pan básico

4.7 450 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Esponja

50 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharada de azúcar

1 cucharada de miel, (25 g)
110 g de harina de fuerza

Masa de pan

300 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
540 g de harina de fuerza
2 cucharaditas rasas de sal
harina de fuerza para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 396.3 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 863 kJ / 206 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία

Extraordinario 40 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Perrukis calientes

Perrukis calientes

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de croissant

Pan de croissant

6ωρ. 30 λεπτ.

Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

45 λεπτ.

Pan con mantequilla de hierbas

Pan con mantequilla de hierbas

2ωρ.

Coca de mollitas

Coca de mollitas

40 λεπτ.

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1ωρ. 15 λεπτ.

Larpeira

Larpeira

1ωρ. 55 λεπτ.

Pan milhojas de sobrasada y queso

Pan milhojas de sobrasada y queso

2ωρ. 10 λεπτ.

Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

45 λεπτ.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2ωρ.

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3ωρ.

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων