Vichyssoise

4.6 989 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mantequilla
700 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata

200 g de leche evaporada
cebollino fresco

perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 418.9 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 1302 kJ / 311 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 15.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Tu Cookidoo® 2025 - Fanático de la sopa 10 Συνταγές
Ισπανία

Ventana al mundo 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de coliflor con pollo

40min

Crema de alcachofas

45min

Crema de calabacín y aguacate

30min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1h

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Batch cooking: Crema de brócoli

15min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Sopa minestrone con pasta

45min

Crema de puerro con parmesano

45min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Crema de judías verdes

35min

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Εμφάνιση όλων