Συσκευές & Αξεσουάρ
Vichyssoise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
300 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de mantequilla
-
700 g de agua
-
250 g de patata en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de leche evaporada200 g de nata
-
perejil frescocebollino fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
418.9 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
1302 kJ /
311 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
15.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de invierno de patatas y cebolla
30min
Crema de brócoli
30min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Crema de kale
50min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35min