Roscón de Reyes

4.6 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

1000 g

Υλικά

Esponja

de leche
80 g
de levadura prensada fresca
10 g
de azúcar
1 cucharadita
de harina de fuerza
130 g

Masa

de azúcar
120 g
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
6 - 8
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
8 - 10
de leche
60 g
de mantequilla a temperatura ambiente
70 g
huevos
2
de levadura prensada fresca
20 g
de agua de azahar
30 g
de harina de fuerza
450 g
de sal
1 pellizco

Decoración

huevo batido (para pincelar)
fruta escarchada (para decorar)
almendra laminada (para decorar)
azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)

Διατροφή ανά 1000 g

Θερμίδες 3457 kcal / 14463 kJ

Πρωτεΐνη 100.7 g

Λιπαρά 83.1 g

Υδατάνθρακες 582.9 g

Φυτικές ίνες 32.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 43.4 g

Νάτριο 397.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Community stars. Recetas favoritas 20 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία

Especial roscones 16 Συνταγές
Ισπανία

Postres Deliciosos 8 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Rosca de Reyes 6 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 226 Συνταγές
Ισπανία

Ventana al mundo 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

45 λεπτ.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2ωρ.

Pizza romana blanca

Pizza romana blanca

6ωρ. 30 λεπτ.

Pan de arroz y soja sin gluten

Pan de arroz y soja sin gluten

Καμία βαθμολογία

Biscotti de pistachos y arándanos

Biscotti de pistachos y arándanos

1ωρ. 30 λεπτ.

Pesto rolls al vapor

Pesto rolls al vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4ωρ.

Rollitos caramelizados

Rollitos caramelizados

2ωρ. 30 λεπτ.

Rosca de carnaval

Rosca de carnaval

2ωρ. 10 λεπτ.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16ωρ. 50 λεπτ.

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan rústico de setas y pistachos

Pan rústico de setas y pistachos

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων