Αναζήτηση

Roscón de Reyes
4.6 1.3K βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
1000 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Esponja
  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza
Masa
  • 120 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 60 g de leche
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de agua de azahar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • huevo batido (para pincelar)
  • fruta escarchada (para decorar)
  • almendra laminada (para decorar)
  • azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 397.2 mg
Πρωτεΐνη 100.7 g
Θερμίδες 14463 kJ / 3457 kcal
Λιπαρά 83.1 g
Φυτικές ίνες 32.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 43.4 g
Υδατάνθρακες 582.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία
Community stars. Recetas favoritas 20 Συνταγές
Ισπανία
Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία
Especial roscones 16 Συνταγές
Ισπανία
Postres Deliciosos 8 Συνταγές
Ισπανία
Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία
Rosca de Reyes 6 Συνταγές
Μεξικό
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία
Ventana al mundo 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pan básico

Pan básico

4.7(449)

3ωρ. 45 λεπτ.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

4.7(197)

50 λεπτ.

Pan de Viena

Pan de Viena

4.7(10)

45 λεπτ.

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

4.7(62)

16ωρ.

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

4.9(201)

3ωρ. 50 λεπτ.

Pan de Viena con frutos secos

Pan de Viena con frutos secos

4.9(56)

45 λεπτ.

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

4.5(246)

2ωρ. 30 λεπτ.

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

4.6(126)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

4.7(131)

2ωρ. 10 λεπτ.

Bollos preñaos

Bollos preñaos

4.7(152)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4.8(83)

4ωρ.

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

4.3(86)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων