Αναζήτηση

Hollandaise
4.5 410 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
250 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water
    10 g
  • lemon juice to taste
    10 - 20 g
  • unsalted butter cut into pieces
    150 g
  • egg yolks
    4
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 250 g

Νάτριο 263.9 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 5241.7 kJ / 1252.8 kcal
Λιπαρά 136 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 82.3 g
Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Breakfast and brunch 54 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Homemade basics 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thickening with TM6 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Salsa verde

Salsa verde

4.0(6)

5 λεπτ.

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

4.4(23)

24ωρ. 35 λεπτ.

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4.7(133)

4ωρ.

Gluten free barbecue sauce

Gluten free barbecue sauce

4.3(20)

50 λεπτ.

Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9(14)

55 λεπτ.

Guacamole with mango

Guacamole with mango

4.3(17)

10 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2ωρ. 40 λεπτ.

Baked pâté

Baked pâté

4.8(5)

3ωρ.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

3.1(9)

1ωρ.

Roasted fennel dip

Roasted fennel dip

4.0(3)

35 λεπτ.

Chunky guacamole

Chunky guacamole

5.0(9)

10 λεπτ.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

5.0(1)

24ωρ. 40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων