Green goddess Hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

550 g

Υλικά

garlic cloves peeled
2
mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
60 g
fresh baby spinach leaves
60 g
pickled capers drained
1 tsp
anchovy fillets in oil drained
4
avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
½
freshly squeezed lemon juice
35 g
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
water
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 550 g

Νάτριο 1528.4 mg

Πρωτεΐνη 28.4 g

Θερμίδες 8465.3 kJ / 2023.3 kcal

Λιπαρά 198.8 g

Φυτικές ίνες 28.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 113.9 g

Υδατάνθρακες 53.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hollandaise 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coriander chilli chutney

5 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Baked pâté

3ωρ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 λεπτ.

Curry oil hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Gochujang chilli hollandaise

Καμία βαθμολογία

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 λεπτ.

Sauerkraut (Thermomix® Cutter)

168ωρ. 35 λεπτ.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter)

Καμία βαθμολογία

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

168ωρ. 35 λεπτ.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων