Green goddess Hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

550 g

Υλικά

garlic cloves peeled
2
mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
60 g
fresh baby spinach leaves
60 g
pickled capers drained
1 tsp
anchovy fillets in oil drained
4
avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
½
freshly squeezed lemon juice
35 g
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
water
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 550 g

Νάτριο 1528.4 mg

Πρωτεΐνη 28.4 g

Θερμίδες 8465.3 kJ / 2023.3 kcal

Λιπαρά 198.8 g

Φυτικές ίνες 28.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 113.9 g

Υδατάνθρακες 53.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hollandaise 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Caesar salad dressing

10 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Béarnaise sauce

20 λεπτ.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 λεπτ.

Diane sauce

20 λεπτ.

NZ mustard sauce

15 λεπτ.

Basic Hollandaise sauce

15 λεπτ.

Leek and smoked salmon dip

55 λεπτ.

Romesco dip

10 λεπτ.

Black tahini and beetroot hommus

1ωρ. 10 λεπτ.

Smashed pea and bean dip

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων