Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

4.9 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de gambas arroceras crudas enteras
450 - 500 g de cola de rape sin piel con hueso
800 g de agua
1 zanahoria pelada cortada en trozos (aprox. 70 g)
1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (aprox. 60 g)
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de arroz de grano redondo
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pastillas de caldo de pescado (para 0.5 l)

1 cucharadita de sal
8 gotas de tabasco (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 15.63 g

Θερμίδες 711 kJ / 170 kcal

Λιπαρά 9.42 g

Υδατάνθρακες 5.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4ωρ. 15 λεπτ.

Gazpacho de melocotón con tofu

40 λεπτ.

Gazpachuelo

35 λεπτ.

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Sopa versátil con tropezones

50 λεπτ.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Crema fría de manzana y lima

Καμία βαθμολογία

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Ajoblanco de coco con gambas

15 λεπτ.

Sopa vegana de setas

40 λεπτ.

Crema de anguila ahumada

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων