Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

3.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 20 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • de alubias secas
    120 g
  • agua la necesaria para remojar las alubias
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cebolla en gajos
    200 g
  • de zanahoria en trozos (2 cm)
    150 g
  • de rama de apio en rebanadas (1 cm)
    70 g
  • de sal fina o al gusto
    ½ - 1 cdita
  • de caldo de verduras en pasta
    1 cdita
    1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • de comino en polvo (προαιρετικό πεδίο)
    2 cdita
  • de cúrcuma en polvo
    1 cdita
  • de calabaza amarilla en trozos (3-4 cm)
    450 g
  • de leche de coco
    600 g
  • pan campesino en rebanadas y tostado
    crutón, para servir
  • de pepitas de calabaza tostadas para servir
    1 cda

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 214 kcal / 898 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 8.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 639 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων