Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

10 portions

Υλικά

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (προαιρετικό πεδίο)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 732 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1975 kJ / 472 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Southern Mac & Cheese

Southern Mac & Cheese

30 λεπτ.

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

30 λεπτ.

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 λεπτ.

Rosemary Mashed Root Vegetables

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 λεπτ.

Steamed eggs sunny side up

Steamed eggs sunny side up

15 λεπτ.

Family beans

Family beans

25 λεπτ.

Lemon Garlic Broccoli

Lemon Garlic Broccoli

20 λεπτ.

Greek Stuffed Chicken

Greek Stuffed Chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Peshwari Naans

Peshwari Naans

2ωρ.

Εμφάνιση όλων