Okras con tomate (Argelia)

Okras con tomate (Argelia)

4.1 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • dientes de ajo
    6
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de aceite
    50 g
  • de tomate maduro en trozos de 1-2 cm
    400 g
    400 g de tomate troceado en conserva, en trozos de 1-2 cm
  • de pimienta de Cayena molida
    1 pellizco
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
  • de agua
    100 g
  • de zumaque
    1 cucharadita
  • de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
    500 g
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • de semillas de sésamo tostado
    2 cucharadas
  • de zumo de limón
    30 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 227 kcal / 952 kJ
Πρωτεΐνη 5.2 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 17.2 g
Φυτικές ίνες 6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 230.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων