Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

4.7 335 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Gemüse
  • Kartoffeln, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Auberginen in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Zucchetti in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Olivenöl
    80 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
Sauce
  • Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Knoblauchzehen
    2
  • rote Peperoni in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Tomaten geviertelt
    500 g
  • Salz
    ½ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 365 kcal / 1516 kJ
Πρωτεΐνη 6.1 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων