Trutas com molho holandês

Trutas com molho holandês

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 doses

Υλικά

Legumes e trutas
  • água
    750 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (3-4 cm)
    350 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • mistura de legumes (espargos, couve-flor, só os floretes, cenoura, etc.), cortados em pedaços
    350 g
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de
  • trutas frescas limpas (220 g aprox.)
    2
  • limão só o sumo
    ½
Molho holandês
  • água
    50 g
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços
    100 g
  • gemas de ovo
    4
  • vinho branco
    50 g
  • sumo de limão fresco
    10 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de
  • limão cortado em rodelas para servir
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1922 mg
Πρωτεΐνη 44 g
Θερμίδες 3694 kJ / 882 kcal
Λιπαρά 59 g
Φυτικές ίνες 7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων