Πάνκεϊκ από ρεβίθια

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 μερίδες

Υλικά

Χούμους

σκελίδα σκόρδο
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και περάσει κάτω από τη βρύση (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
240 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
30 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - ¾ κ.γλ.
πάπρικα
¼ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα

Πάνκεϊκ

φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (3 εκ.)
35 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
130 γρ.
αλεύρι από ρεβίθια (chickpea flour)
120 γρ.
νερό
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
⅛ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
1 κ.γλ.

Σερβίρισμα

αβοκάντο καθαρισμένο, σε φέτες
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
φύλλα μαϊντανού χοντροκομμένα
5 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 3044 kJ / 728 kcal

Λιπαρά 39.4 g

Υδατάνθρακες 64.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1h

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1h

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Nenhuma avaliação

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1h

Εμφάνιση όλων