Συσκευές & Αξεσουάρ
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 μερίδες
Υλικά
Χούμους
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και περάσει κάτω από τη βρύση (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)30 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - ¾ κ.γλ.
-
πάπρικα¼ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
Πάνκεϊκ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (3 εκ.)35 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεύρι από ρεβίθια (chickpea flour)120 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ¼ κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο⅛ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα1 κ.γλ.
Σερβίρισμα
-
αβοκάντο καθαρισμένο, σε φέτες½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση10
-
φύλλα μαϊντανού χοντροκομμένα5 κλωνάρια
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
3044 kJ /
728 kcal
Λιπαρά
39.4 g
Υδατάνθρακες
64.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Βεγκαν-νηστισιμα
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 λεπτ.
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 λεπτ.
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35 λεπτ.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 λεπτ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2ωρ. 30 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Βίγκαν μπολονέζ
Καμία βαθμολογία
Βίγκαν μπέργκερ
45 λεπτ.