Reissalat mit Kokos-Curry-Hähnchen

Reissalat mit Kokos-Curry-Hähnchen

3.1 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Stücken (ca. 3 cm)
    300 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    130 g
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Wasser
    140 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 EL
  • getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
    50 g
  • Madras-Curry-Pulver mild
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Reis, parboiled
    350 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    80 g
  • Mandeln, gehobelt geröstet
    40 g
  • Chicorée zum Servieren

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 415 kcal / 1736 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 56 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 463 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων