Sopa de cebada perla y hongos

Sopa de cebada perla y hongos

4.4 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
10 porciones

Υλικά

  • de mantequilla
    50 g
  • de zanahoria pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
    115 g
  • de cebolla en trozos
    110 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de apio en trozos
    80 g
  • de poro en trozos
    140 g
  • de cebada perlada
    200 g
  • de agua
    1200 g
  • de hongos cremini en rebanadas
    150 g
  • de hongo shiitake seco previamente hidratados y en rebanadas
    60 g
  • de concentrado de caldo de verdura
    1 cdita
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    1 cdita
  • pan campesino en rebanadas

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 218 kcal / 916 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 566 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων