
Συσκευές & Αξεσουάρ
Feuilleté aux poireaux et aux moules
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
4 parts
Υλικά
-
170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
-
40 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
422.5 mg
Πρωτεΐνη
16.5 g
Θερμίδες
2479.5 kJ /
591.8 kcal
Λιπαρά
42.5 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.3 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Faciles ou créatives
60 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza poulet au curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Quiche italienne
1ωρ. 5 λεπτ.
Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan
30 λεπτ.
Saucisse de morteau briochée
5ωρ. 25 λεπτ.
Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais
40 λεπτ.
Crumble pommes-groseilles aux flocons d'avoine
40 λεπτ.
Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
3ωρ. 15 λεπτ.
Tarte aux asperges et chèvre frais
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
11ωρ.
Cake caprese aux tomates confites
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte basquaise
55 λεπτ.
Pizza de chou-fleur au fromage
1ωρ.