Vellutata di piselli con palline di ricotta

Vellutata di piselli con palline di ricotta

3.9 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Palline di ricotta

250 g di ricotta fresca scolata dal siero e fredda (vedere consigli)
10 g olio extravergine di oliva
90 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua

Vellutata

20 g olio extravergine di oliva
200 g di scalogni puliti e a metà per il lungo
500 g di piselli freschi

500 g di piselli surgelati
500 g di acqua (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1008 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A casa con Bimby® 12 Συνταγές
Ιταλία

Crescere insieme 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 Min

Buridda alla ligure

55 Min

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1 Std.

Blanquette di salmone e funghi porcini

50 Min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 Min

Zuppa di ceci e cicoria

1 Std.

Crema di asparagi

50 Min

Crema fredda di zucchine

20 Min

Zuppa di cozze

1 Std.

Zuppa di carciofi

35 Min

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων