Salmorejo de grana y oro

Salmorejo de grana y oro

4.5 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de tomates pera en mitades
    500 g
  • de remolacha cocida en trozos
    500 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
  • de pan blanco candeal (telera cordobesa)
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • diente de ajo
    1
  • de pimiento verde
    20 g
  • de queso curado en trozos
    200 g
  • de purpurina comestible de oro
    1 - 2 pellizcos
Montaje
  • de huevas de mújol
    4 - 6 cucharaditas
  • de aceite de oliva virgen extra
    1 chorrito
  • de brotes de rábano para decorar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 478 kcal / 1998 kJ
Πρωτεΐνη 13.4 g
Λιπαρά 38.1 g
Υδατάνθρακες 19.2 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g
Νάτριο 728.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων