Pan de aceitunas con masa madre

Pan de aceitunas con masa madre

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 17ωρ. 45 λεπτ.

12 rebanadas

Υλικά

Masa madre de trigo

50 g de agua
10 g de pie de masa de trigo
50 g de harina de fuerza

Masa principal

410 g de agua
300 g de harina de fuerza
15 g de azúcar
35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
40 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharadita de sal (5 g)
30 g zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Νάτριο 224.9 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 607 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 23.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 140 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Baguettes parisiennes

15h 30min

Pan camembert

2h 30min

Pan de aceitunas

3h

Pan rústico de cúrcuma

9h 30min

Medias noches al vapor

2h

Biscotti de pistachos y arándanos

1h 30min

Bagels sin gluten

1h 50min

Panecillos con semillas de amapola

2h 40min

Pan con mantequilla de hierbas

2h

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1h 45min

Εμφάνιση όλων