Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portioner

Υλικά

  • olivolja
    40 g
  • oxfilé strimlad (1 x 1 x 4 cm)
    600 g
  • nymalen peppar
    2 nypor
  • salt
    1 tsk
  • lök i bitar
    100 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • färsk svamp i kvartar
    250 g
  • vatten
    30 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    10 g
  • köttbuljongpasta hemmagjord
    ½ tsk
    ½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)
  • engelsk senap eller annan stark senap, t.ex. Dijonsenap
    1 tsk
  • grädde
    200 g
  • inlagd gurka (προαιρετικό πεδίο) strimlad
    50 g
  • färsk persilja hackad, till garnering

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 449 kcal / 1871 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων