Sjömanspaj

Sjömanspaj

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

Nötkötts- och ölragu
  • olivolja
    40 g
  • nötkött, utan ben (till ragun), tärnat (2 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsk
  • malen peppar
    2 nypor
  • lök i bitar
    150 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    15 g
  • vatten
    250 g
  • purjolök skivad
    150 g
  • mörkt öl
    330 g
  • färska timjanblad
    1 tsk
  • Worcestershiresås
    1 msk
  • köttbuljongpasta hemmagjord
    ½ tsk
    ½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)
Pajdeg och montering
  • vetemjöl
    150 g
  • osaltat smör kylskåpskallt, i tärningar
    65 g
  • ägg (53–63 g)
    1
  • salt
    ½ tsk
  • äggula lättvispad, för pensling
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 647 kcal / 2711 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων