Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

4.4 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
12 portions

Υλικά

  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    200 g
  • courgettes cut in pieces (2-3 cm)
    2200 g
  • water (see tip)
    600 g
  • vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
    3
    4 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • fine sea salt plus extra to taste
    2 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    30 g
  • cream cheese
    120 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 99 kcal / 414 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 928 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων