Tarte Tatin de tomates

Tarte Tatin de tomates

4.7 389 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 parts

Υλικά

La pâte
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 65 g d'eau très froide
  • ½ c. à café de sel
  • 350 g de tomates (type cocktail, par exemple)
La garniture
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de sucre roux
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe de moutarde

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 223 kcal / 934 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 164 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων