Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

4.7 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

2 - 3 manojos de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
2 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
10 g de azúcar
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
150 g de patata en trozos
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
10 g de zumo de limón
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 1 mm
2 cucharadas de piñones crudos
1 cucharadita de mantequilla
150 g de nata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 443.7 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1583 kJ / 376 kcal

Λιπαρά 30.2 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.2 g

Υδατάνθρακες 23.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4h 15min

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Gazpachuelo

35min

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

1h 15min

Sopa versátil con tropezones

50min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Crema fría de alcachofas con jamón

Ninguna valoración

Crema fría de manzana y lima

Ninguna valoración

Sopa alpujarreña

45min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Sopa vegana de setas

40min

Εμφάνιση όλων