Brioszka z dżemem rabarbarowym

Brioszka z dżemem rabarbarowym

4.6 218 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

Brioszka

200 g mleka w temp. pokojowej
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
500 g mąki pszennej
1 szczypta soli
90 g cukru
3 żółtka
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych

Dżem rabarbarowy

180 g cukru
½ laski wanilii pokrojonej na kawałki
300 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
30 g wody

Formowanie i pieczenie brioszki

mąka pszenna do oprószenia blatu
woda do pieczenia
1 żółtko roztrzepane
cukier perlisty (προαιρετικό πεδίο) do posypania

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 209 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 2306.6 kJ / 548.9 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 85.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

RABARBAR 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Żelka truskawkowa do tortów

3 godz. 45 min

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72 godz.

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48 godz.

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48 godz.

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48 godz.

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 godz.

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72 godz.

Rogale à la marcińskie

10 godz.

Mleczne bułeczki z żurawiną

3 godz. 5 min

Biszkopt cytrynowy

4 godz.

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48 godz.

Ciasto "Pszczółka"

1 godz. 45 min

Εμφάνιση όλων