
Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet in pikanter Kokos-Sauce mit Naanbrot und Gurkensalat
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Gurkensalat
-
Salatgurken in Scheiben (3 mm)400 g
-
Frühlingszwiebeln in Scheiben (2 mm)50 g
-
Limettensaft3 EL
-
Kokosmilch3 EL
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
Knoblauch-Naan-Brote
-
Knoblauchzehen2
-
Butter in Stücken50 g
-
Wasser160 g
-
Trockenhefe1 ½ TL
-
Mehl300 g
-
Kokosöl2 EL
-
Salz2 TL
-
Zucker1 Prise
Schweinefilet
-
Korianderkörner1 TL
-
Bockshornkleesamen½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schweinefilet sehnenfrei, ohne Knochen, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft250 g
Kokosnuss-Sauce
-
Knoblauchzehen3
-
frische Chilischoten entkernt, in Stücken2
-
Schalotte halbiert1
-
Kokosöl30 g
-
Cashewkerne, ungeröstet100 g
-
Kokosmilch100 g
-
Wasser200 g
-
Sojasauce5 g
-
Limettensaft10 g
-
brauner Zucker5 g
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
611 kcal /
2555 kJ
Πρωτεΐνη
22 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
52 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Νάτριο
998 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 1/2021
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch
25 λεπτ.
Glasnudel-Hackfleisch-Bowl
35 λεπτ.
Couscous-Hack-Topf
30 λεπτ.
Dumplings
45 λεπτ.
Bouletten griechisch
25 λεπτ.
Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln
30 λεπτ.
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2ωρ. 10 λεπτ.
Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce
1ωρ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1ωρ. 10 λεπτ.
Gefülltes Fladenbrot
1ωρ. 40 λεπτ.
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1ωρ. 50 λεπτ.