
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Vichyssoise de calabacín
-
de puerros en rodajas (solo la parte blanca)250 g
-
diente de ajo1
-
de mantequilla en trozos20 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de calabacín con piel en trozos500 g
-
patata (aprox. 100 g) en trozos1
-
de caldo de verduras500 g
-
de leche150 g
Huevos mollet
-
de agua250 g
-
aceite
-
huevos6
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta molida3 pellizcos
Chips de calabacín
-
de calabacín con piel, en rodajas de 1-2 mm150 g
-
de leche100 g
-
de pan rallado40 g
-
de queso parmesano rallado20 g
-
de ajo en polvo½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
242 kcal /
1013 kJ
Πρωτεΐνη
12.6 g
Λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
13.1 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Νάτριο
427.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 142
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSopa juliana con verduras frescas
40 λεπτ.
Crema de calabacín
25 λεπτ.
Crema de calabaza
45 λεπτ.
Sopa cremosa versátil
45 λεπτ.
Crema de judías verdes
35 λεπτ.
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 λεπτ.
Crema de verduras
35 λεπτ.
Crema de coliflor y brócoli
40 λεπτ.
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 λεπτ.
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40 λεπτ.
Crema de ajo con puerro y patatas
45 λεπτ.
Vichyssoise de apio
40 λεπτ.