Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Mousse di zucchine
-
di acqua550 g
-
di zucchine a pezzi (3-4 cm)500 g
-
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda5 g
-
di mascarpone250 g
-
di scorza di limone tritata½ cucchiaio
-
di timo secco½ cucchiaio
-
di sale½ cucchiaino
Pancetta in polvere
-
di pancetta affumicata a fette250 g
Risotto allo zafferano
-
di Parmigiano reggiano a pezzi50 g
-
di scalogno a metà60 g
-
spicchi di aglio2
-
di burro60 g
-
di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)320 g
-
di vino bianco100 g
-
di acqua (vedere consigli)900 g
-
dado per brodo (dose per 0,5 l) vegetale o di carne1
-
di zafferano2 - 3 pizzichi
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
755 kcal /
3161 kJ
Πρωτεΐνη
16 g
Λιπαρά
55 g
Υδατάνθρακες
46 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
30 g
Νάτριο
1509 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ogni giorno - Con creatività
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 λεπτ.
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 λεπτ.
Tabulè di quinoa e tonno
40 λεπτ.
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 λεπτ.
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 λεπτ.
Insalata di farro perlato alla greca
30 λεπτ.
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 λεπτ.
Pasta con crema di fave e salmone
35 λεπτ.
Tortelli verdi
3ωρ. 30 λεπτ.
Riso integrale alla cantonese
1ωρ. 20 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Insalata di pasta con tonno e mais
20 λεπτ.